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おくのほそ道尾花沢そば街道七番処 そば処「べにばな庵」

JUGEMテーマ:地域/ローカル

今日、紹介するお店は尾花沢の徳良湖温泉花笠の湯の中にある、そば処

「べにばな庵」さんです、場所は前回行った大石田の「昇」さんのお店

から駅方面に戻り、そこからは東の尾花沢市街に向かって車を走らせる

と約15分くらいで到着します。

 

 

この温泉の紹介については「ひろぽんの日々是好日」のブログに書いて

ありますので良かったら見て下さい。

 

 

この温泉の中にある食堂が尾花沢そば街道の七番所になっているというので

立ち寄ってみました。

 

 

ここの食堂では蕎麦類の他にも「レストラン徳良湖」の直伝カレーや

牛すじ煮込み等もありメニューは充実しています、注文は自動販売機

で食券を購入するようです。

 

 

明るい窓際のテーブルに座りました、注文はもちろん板そばですが、二人前

と書いてあります、食堂のおばさんにどの位の量なんですか?と聞いたら

二人前の量ですよ、と言われる、はは・当たり前ですよね、先ほどの「昇」

さんの店での板そばは量が少なかったようなので十分いけると確信して食券

を購入しました。

 

 

板そばが運ばれて来ました、やはり量はかなり多いです、辛味大根おろしが

付いています、まあ、これは途中で味を変えるために使うことにしましょう。

 

 

この店の蕎麦は地元尾花沢産の最上早生を使用して二・八で打っているそう

です、もちろん新そばです!香りも強く甘みもあります、蕎麦湯も美味しく

この量でも飽きることなく最後まで美味しく頂きました。

 

 

徳良湖温泉 花笠の湯
山形県尾花沢市大字尾花沢5151番地67
TEL:0237-24-1160
休館日:毎月第3水曜日(2月・3月は第1・3水曜日)
開館時間:午前8:00 〜 午後9:30 (9:00受付終了)
       冬期間(1月5日〜3月末)午前9:00〜午後9:30
そば処「べにばな庵」
営業時間:午前11:30〜午後6:30

| おくのほそ道・尾花沢そば街道 | 17:03 | comments(2) | trackbacks(0) |

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Comment

美味しそうですね。
食べてみたいです。
本当に、参考になります。ありがとうございます。

ひろぽんさんにとって、良い年になりますように。

| kiya | 2017/01/02 5:59 AM |

遅くなりました、あけましておめでとうございます!
今年も美味しい蕎麦を探して(笑)、いろんなお店に
行ってみたいです♪

| ひろぽん→kiyaさんへ | 2017/01/15 3:52 PM |

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